Une autre fleur de la Normandie des jardins à découvrir dans le Calvados :
Le jardin botanique de Caen, d'origine universitaire (créé en 1689), fut le 3ème jardin botanique en France après ceux de Montpellier et de Paris et connut une grande renommée au 18ème siècle.
Le jardin était, à l’origine, une carrière d'extraction de calcaire, la "Pierre de Caen", une face d'extraction est d'ailleurs encore visible dans le parc. En 1891, sont édifiés l'institut botanique et la serre expérimentale, où le savant botaniste de Caen, Noël Bernard découvrit le phénomène de la symbiose des orchidées avec les champignons. Cette découverte scientifique permit de développer au XXème siècle la culture et la commercialisation des orchidées. Le jardin des plantes de la ville de Caen présente sur 3,5 ha :
- une collection de la Flore de Basse-Normandie (900 plantes),
- un jardin thématique (plantes médicinales, tinctoriales, aromatiques, textiles...),
- deux rocailles,
- un parc de promenade avec des arbres remarquables (sophora 1750, séquoia 1890…) et des jeux pour enfants,
- des collections de plantes d'intérieur réparties en 4 compartiments : une serre de plantes succulentes, une serre chaude, une serre tempérée et une serre froide.
Le jardin botanique de la ville de Caen est un jardin agréé "Jardins botaniques de France et des pays francophones" et possède 3 collections nationales CCVS (Conservatoire de Collections Végétales Spécialisées) de plantes de serres. Le jardin des plantes de Caen réussit cette prouesse de constituer une enclave hors du monde en centre ville et d’offrir à l’amateur éclairé tout le support nécessaire à une leçon de botanique de haut niveau.
Pour s’y rendre : 5 place Blot, 14000 Caen
En entrant dans la ville, direction Caen-Centre. Situé non loin du Château et de l’Université. En bus, ligne 10 vers Côte de Nacre, arrêt « Jardin des Plantes » ou vers Cambes-en-Plaine, arrêt « Rue Bosnière ». Ligne 18, arrêt « Jardin des Plantes » dans les deux sens – Tel. 02 31 30 48 38 - www.ville-caen.fr/DevDurable/Espacesverts/jardinplantes/index.asp
Ouvert toute l’année en accès libre et gratuit : dimanche et jour férié à 10 h, semaine à 8 h, Noël et jour de l’An à 14 h. Fermeture entre 17 heures 30 et 20 heures selon la saison. Les serres sont libres d’accès de 14 h à 17 h.